Lelièvre, Lelièvre et LemoignanComment capture-t-on la morue ? Comment prépare-t-on ce poisson à bord des embarcations ? Ce ne sont là que quelques-uns des secrets que l'on vous révélera lors de votre visite dans cette entreprise gaspésienne spécialisée dans la transformation de la morue salée/séchée. Vous assisterez aussi à différentes opérations qui précèdent le salage et pourrez admirer les centaines de vigneaux où sèche la morue. Cette expérience a réveillé vos papilles gustatives ? Passez à la poissonnerie faire provision de mille et un trésors de la mer. 22 juin au 11 septembre Lundi au samedi : 9h à 17h Fermé le dimanche
Du 12 septembre au 21 juin Sur réservation seulement
Visites guidées : 5.00$/personne, gratuit pour les enfants de moins de 12 ans Rabais de groupe: 10%(avant taxes) sur le total des frais d'entrée
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 Photos prises par: Suzane O'Neill, Maryse Tellier
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